CASA SARTOR INFORMA Este año 2024 es uno de los años en que más ha perdurado el clima frio, lo que hace que el pejerrey siga manteniéndose activo en la cuenca del Rio de la Plata, y que sus depredadores atrasan la llegada y por ende los pescadores no le dan tregua y siguen con […]
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Filetes de Bagres a La Parrilla
CASA SARTOR INFORMA El bagre es uno de los peces que se lo puede pescar todo el año y como es época de pesca en la cuenca del Paraná Guazú el Bagre de mar, porque no probar con su filete a la parrilla. Elegir filetes de bagre fresco. Buscar filetes de 100 a 170gramos Untar […]
Dorado Relleno a la Parrilla
RECETA DEL MES Ingredientes 5 o 6 raciones 1 dorado de 2 o 3 kilos 1 morrón, perejil 1/2 kilo cebolla Ajo, 3 tomates Sal, pimienta, orégano Paso a paso Cortar las cebollas, morrón, perejil, ajo y el tomate, reservar. Abrir el dorado al medio, salpimentar luego agregarle las verduras. Una vez rellenado y condimentado […]
DESPEDIDA DE LA PESCA DEL DORADO
CASA SARTOR INFORMA Ya en pleno comienzo de la temporada de pesca del pejerrey, desde Febrero que se están pescando una gran cantidad de dorados y/o doradillos en toda la cuenca del Paraná como del Uruguay, brindando al pescador deportivo un gran deleite y diversión extrema como hace años que no se daba. Diversos son los […]
EL REGALO DEL RIO DE LA PLATA
CASA SARTOR INFORMA En pesca hablando, el estuario del Rio de La Plata ofrece al pescador una gran variada no solo de rio sino de mar también. Pasando la zona de la ciudad de La Plata hasta su culminación con el entrelazado de las aguas dulces y salobres, cualquier pescador de embarcado y en algunas […]