Notas Receta

Croquetas de Pescado Gatuzo

CASA SARTOR INFORMA En el excelentísimo relato de la pesca que nos brindó el cliente de Casa Sartor, Don Fabio, damos una elección de las especies pescadas y seleccionamos a degustar por el sabor agradable al paladar, la cocción del gatuzo de mar. Ingredientes para 6 raciones: 2 filetes gatuzo, 1 ají rojo, 1 zanahoria, […]

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PREVIA EN EL MAR DE MONTE HERMOSO

CASA SARTOR INFORMA Comienzan los pescadores a cambiar las lagunas y ríos para empezar a adentrarse en la costa marina a pescar las especies de variada marina que nos brindan nuestro mar argentino. Don Fabio de Isidro Casanova, nos visita en Casa Juan Sartor, y nos compra líneas, anzuelos, plomadas y aparejos para él y […]

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Bagre en Salsa de Leche de Coco

CASA SARTOR INFORMA Comienzo para probar con la pesca de la variada y, que rico será degustar una receta de nuestro pescado latinoamericano: El Bagre. Bagre en Salsa de Leche de Coco Ingredientes: 2 Bagre en rodajas (aprox. 900 gr. y según la el peso agregar más elementos) 2 tazas Leche de coco (puede ser […]

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COMENZÓ LA PESCA VARIADA

CASA SARTOR INFORMA La pesca de esta temporada no solo es en la zona de las aguas interiores de la Provincia de Buenos Aires, ya que estamos todavía en época de veda o no solo en el Rio de La Plata, como mostramos en la edición anterior pescando el pejerrey, sino también en la cuenca […]

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Casa Sartor

Convocatoria: La Federación de Cazadores Deportivos de la Provincia de Buenos Aires en cumplimiento de su Estatuto y Disp. 53/2016 de la DPPJ, convoca a sus asociados a la Asamblea General Ordinaria a celebrarse el lunes 11 de noviembre de 2024 a las 18,30hs en primera convocatoria en la calle Entre Ríos 3348 de San […]